Placuszki owsiane z otrębami, rodzynkami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagotować 400 ml mleka, dodać płatki owsiane, łyżeczkę cukru, gotować na małym ogniu ok 5 minut. Gotowe płatki wystudzić. (można to zrobić wieczorem, a rano już będzie gotowe:)
2.Do wystudzonych płatków dodac jajka, mąkę, pozostałe zimnie mleko, otręby, rodzynki i płatki migdałowe, delikatnie zmiksować.
3.Rozgrzaną patelnie wysmrować delikatnie oliwą (najlepiej kawałek ręcznika papierowego zamoczyć oliwą i wysmarować nim patelnię.) Usmażyć placuszki z dwóch stron. Wersja z owocami: zamiast otrębów, migdałów i rodzynek, podsmażyć osobno jabłka, podawać na ciepło.
Komentarze