Placuszki owsiane z kurczakiem i warzywami

Placuszki owsiane z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zagotować szklankę płatków owsianych w szklance mleka, gotować aż masa zgęstnieje. Następnie odstawić, aby przestygła. Dodać dwa jajka oraz doprawić lekko solą i pieprzem. Z powstałej masy usmażyć placuszki.
  Kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na patelni doprawiając solą, pieprzem i ziołami. Brokuł ugotować. Po ugotowaniu podzielić na małe różyczki. Pomidory pokroić w kostkę. 1 jajko, ugotować na twardo i pokroić. Wszystkie te składniki wymieszać, dodać kukurydzę z puszki i pokrojony w kostkę serek. Placuszki ułożyć na talerzu jeden przy drugim, nałożyć na nie kurczaka z dodatkami. Do jogurtu naturalnego dodać pieprz, sól oraz zioła, wymieszać. Powstałym w ten sposób sosem polać powstałą potrawę. Smacznego!