Gdy byłam dzieckiem placuszki z piersi z kurczaka przygotowywała mi babcia, mówiłam na nie "chmurki z kurczaka" bo są tak puszyste. Postanowiłam nieco zmodyfikować podstawowy babciny przepis i dodać odrobinę pikanterii i wyrazistości tej potrawie i to właśnie jest efekt moich eksperymentów.
4.5 (142 ocen)
Porady
Danie najlepiej smakuje z ziemniaczkami i lekką surówką (np. z kapusty pekińskiej).
Komentarze