Placuszki kokosowe z sosem jagodowym
Ela P
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Idealne do lunchboxa, śniadanie czy podwieczorek. Możemy podawać z każdymi sezonowymi owocami.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki;
pół szklanki maki kokosowej
1/4 łyżeczki sody
szczypta soli morskiej
pół szklanki niesłodzonego mleka kokosowego
1/4 szkl. rozpuszczonego oleju kokosowego
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
sos jagodowy;
2 szklanki jagód świeżych lub mrożonych
1 łyżeczka cynamonu
1/4 szkl. wody
1/2 łyżeczki stewii
olej kokosowy do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki kokosowe z sosem jagodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wkładamy mąkę kokosową, sodę i sól. Następnie dodajemy wodę, mleko kokosowe, rozpuszczony olej i roztrzepane jajka i ekstrakt waniliowy. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Patelnię rozgrzewamy i smarujemy olejem kokosowym. Nalewamy ciasto około 1/4 szklanki na porcję. smażymy z obu stron na rumiano.
Sos;
Jagody, cynamon i wodę przekładamy do garnuszka. Gotujemy około 10 minut aż nadmiar wody odparuje a sos nieco zgęstnieje. placuszki podajemy polane ciepłym sosem jagodowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze