Placuszki jogurtowe z jabłkiem
A.Skiba
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dziś mam dla Was przepis na bardzo puszyste i proste w wykonaniu placuszki na gęstym jogurcie greckim z jabłkiem, to propozycja na słodkie drugie śniadanie czy podwieczorek. Dzieci będą zachwycone.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag gęstego jogurtu naturalnego np. greckiego
2 jajka wiejskie
1,5 szklanki mąki pszennej
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
1-2 jabłka
Olej sojowy lub rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Placuszki jogurtowe z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka wbić do szklanej miski roztrzepać trzepaczką z cukrami, do masy jajecznej dodać jogurt naturalny, wymieszać, dodać szczyptę soli, wsypać mąkę pszenną wymieszaną z sodą, ponownie wymieszać do połączenia. Ciasto ma ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Jabłka umyć (ja nie obierałam ze skórki, mam z ekologicznego sadu)pokroić na talarki.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, nakładać łyżką porcje ciasta formując placuszki, w ciasto powciskać plasterki jabłka, smażyć po dwie minuty z każdej strony na złocisto.
Podawać ciepłe, można oprószyć pudrem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze