Placuszki jaglane z szynką i serem
- 10 min
Składniki:
- Składniki na ok. 8 placuszków:
70 g kaszy jaglanej
1 jajko
2-3 łyżki mąki
2 łyżki błonnika owsianego
3 łyżki mleka
4 plasterki sera żółtego
4 plasterki szynki
Sól, pieprz
Olej do smażenia
Placuszki jaglane z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy zgonie z przepisem na opakowaniu. Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodajemy jajko, mleko, mąkę, błonnik oraz przyprawy i miksujemy do połączenia wszystkich składników. Następnie dodajemy ser i szynkę pokrojone w kostkę i mieszamy całość łyżką. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy po jednej łyżce ciasta na rumiano z każdej strony. Bardzo fajnym dodatkiem do takich placuszków jest prażona cebulka.
Komentarze