Placuszki dyniowo - jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce wymieszać ze sobą mąkę, migdały, proszek do pieczenia i cynamon.
2.Do drugiej miski wsypać oba cukry. Wbić 2 jajka, ubić mikserem do białości. Następnie dodać puree z dyni, kefir i olej, zmiksować. Do masy dodawać partiami wymieszaną wcześniej mąkę z migdałami, proszkiem i cynamonem. Wszystko dokładnie zmiksować.
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce i dodać do masy, wymieszać.
3.Masę nakładać łyżką na wysmarowaną olejem patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Komentarze