Placuszki drożdżowe a'la pizza
Składniki:
- 2 jajka
2 szkl letniej wody
2 łyżki mąki kartoflanej
3 dag drożdży
sól
pieprz
mąka (tyle co zabierze ciasto)
1 laska kiełbasy zwyczajnej
4 ogórki kiszone
1 papryka czerwona lub 1/2 słoika papryki konserwowej
1 duża cebula
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (149 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacuszki drożdżowe a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozpuszczamy w wodzie.Wszystkie składniki dajemy do miski. Zarabiamy ciasto, dodając tyle mąki pszennej, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
- 2. Kiełbasę, ogórki, paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę. Ogórki i paprykę odciskamy.
- 3. Dodajemy pokrojone warzywa i kiełbasę do ciasta drożdżowego. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
- 4. Smażymy z obu stron na złoto na rozgrzanym oleju. Można podać z keczupem lub innym ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kaszotto a'la pizza
Nie znam nikogo kto nie lubiłby pizzy Często przygotowuję placuszki lub bułeczki o smaku pizzy. Tym razem składniki pizzy połączyłam ze zdrową kaszą. Naprawdę można się oszukać, odpowiedni dobór przypraw i składników sprawia, że danie faktycznie smakuje jak pizza Polecam takie danie szczególnie
Komentarze