Placuszki drobiowe z piekarnika
agatab
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Takie placuszki są zawsze świetnym pomysłem na urozmaicenie dań z kurczaka. Wychodzą bardzo smaczne, soczyste i pożywne. Nie trzeba ich smażyć, dlatego obiad dzięki nim przygotujemy szybciej ;)
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 16 sztuk:
900 g fileta z kurczaka
średnia marchewka (obrana)
cebula (obrana)
1/2 papryki czerwonej (około 100g)
40 g płatków owsianych
100 g sera żółtego
10 g siemienia lnianego
2 jajka
35 g mąki ziemniaczanej
100 g majonezu
30 g musztardy miodowej (około 3 łyżeczki)
sól
pieprz czarny mielony
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki drobiowe z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę i ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno siekamy. Filet z kurczaka i paprykę kroimy w kostkę.
- 2. Wszystkie pokrojone produkty przekładamy do miski, przyprawiamy, wbijamy jajka, dodajemy mąkę ziemniaczaną, majonez, musztardę i dokładnie mieszamy, następnie wkładamy do lodówki na noc.
- 3. Następnego dnia dodajemy płatki owsiane oraz siemię lniane, mieszamy i na blachę wyłożoną papierem do pieczenia nakładamy łyżką placuszki.
- 4. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 st. C przez 35 minut (bez termoobiegu).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placuszki drobiowe z papryka i pieczarkami z piekarnika
Te placuszki bardzo często goszczą na moim stole, ponieważ są wyjątkowo łatwe do zrobienia i zawsze wszystkim smakują, znikają z talerza w kilka chwil. Są doskonałe zarówno na obiad jak i przekąskę. Aby obniżyć ich kaloryczność, zapiekam najczęściej je w piekarniku zamiast smażyć :)
Komentarze