Placuszki drobiowe z botwinką i pieczarkami

  • wyświetlono: 155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mięciutkie, smaczne i kolorowe placki z kurczaka. Polecam każdemu.

afrodyta
  • 40min

Składniki

600 gr piersi z kurczaka
200 gr pieczarek
1 pęczek botwinki z małymi buraczkami
1 łyżka masła
2 jajka
1 kopiasta łyżka mąki
1 łyżka przyprawy do drobiu
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki drobiowe z botwinką i pieczarkami

  • 1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, usunąć błonki i tłuszcz. Pokroić w małą kostkę. Przyprawić obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem oraz przyprawą do drobiu. Dokładnie wymieszać i odstawić.
    Pieczarki obrać i pokroić w kostkę. Botwinkę umyć, małe buraczki obrać i razem z liśćmi drobno pokroić.
    Masło roztopić na patelni i przesmażyć botwinkę oraz pieczarki. Ostudzić i dodać do mięsa. Wbić jajka, dodać mąkę i dokładnie wymieszać.
    Masę kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron. Usmażone, odcedzić z nadmiaru tłuszczu.

Porady

Składniki podane na ok 8 szt.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakidróbdla dzieciszybki obiadwiosnanowalijkidanie z kurczakabotwinkakuchnia polskadelikatnedla całej rodzinypyszny obiadkurczak na obiadplacki z drobiu

Komentarze

Podobne przepisy

Kieszonki drobiowe z pieczarkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kieszonki drobiowe z pieczarkami

Proste, łatwe i smaczne danie na...

Wątróbka drobiowa z pieczarkami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Wątróbka drobiowa z pieczarkami

Wątróbka duszona z pieczarkami...

szarpańce

Dodane przez: Magda_Z

SZARPAŃCE DROBIOWE Z PIECZARKAMI I SEREM

Pyszne i łatwe do zrobienia danie...

Placuszki z botwinki

Dodane przez: i love food

Placuszki z botwinki

Często młoda botwinka jest mała...

Shoarma drobiowa z papryką i pieczarkami

Dodane przez: e-jola1

Shoarma drobiowa z papryką i pieczarkami

Drobiowy gulasz w sosie curry z...

Rolady drobiowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Drobiowe Rolady z Pieczarkami i Serem

Pieczarki i ciągnący się ser,a...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE