Placuszki cukiniowe z ogórkiem konserwowym i koperkiem
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 średnie młode cukinie
4 małe ogórki konserwowe
Pół pęczka koperku
3 pióra szczypiorku
3 jajka
Pół szklanki mąki
Sól
Oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacuszki cukiniowe z ogórkiem konserwowym i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach razem ze skórką. Mieszamy w misce, odsączamy sok, dodajemy jajka, mąkę, posiekany koperek i szczypiorek. Doprawiamy solą . Masę nabieramy łyżką. Placuszki smażymy na rumiano na rozgrzanej oliwie. Podajemy z sosem czosnkowym lub keczupem.
Porady
Do placuszków możemy dodać również pokrojoną w kostkę wędlinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze