Placuszki cebulowe
- 20 min
Szybkie, chrupiące placuszki z nadzieniem cebulowym. Idealne do chrupania na drugie śniadanie lub podwieczorek.
- 20 min
Składniki:
- Placuszki cebulowe
Składniki:
2 cebule
Słodka papryka mielona
Ciasto:
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki mleka
4 łyżki mąki
1 jajko
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Placuszki cebulowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: cebulę obrać, pokroić w krążki, oprószyć solą i papryką w dwóch stron.
Składniki na ciasto wymieszać. Ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
Olej rozgrzać, po 2-3 krążki cebuli moczyć w cieście i łyżką nakładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor z dwóch stron. Nadmiar tłuszczu z placuszków osączyć na papierowym ręczniku. Spożywać bezpośrednio po usmażeniu. Do placuszków idealnie pasuje gorący czerwony barszczyk.
Porady
1.Placuszki można skropić ketchupem.
Podobne przepisy
Komentarze