600g kefiru
3 duże banany
cukier waniliowy
3-4 łyżki cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szkl mąki
1 łyżka soku z cytryny
olej do smażenia
cukier puder
Sposób przygotowania przepisu:
Placuszki bananowe
1.
Banany obrać, pokroić w plastry i z resztą składników dokładnie zmiksować w blenderze na gładką masę. Odstawić na pół godziny. Na oleju smażyć niewielkie placuszki, odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać posypane cukrem pudrem, z bitą śmietaną i sezonowymi owocami.
Komentarze