Placuszki bananowe
AnetaJ
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Te racuchy są idealne, chrupiące z wierzchu, puszyste, wyrośnięte w środku. Można je podać z dżemem, lodami czy roztopioną czekoladą.
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3dag drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżki mleka
2 banany
1 szklanka mąki
0,5 szklanki mleka
1 jajko
2 łyżki miodu
Olej do smażenia
Dżem, konfitura, cukier puder
Wystaw ocenę:
5 (168 ocen)
Placuszki bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować rozczyn: do miseczki wkruszyć drożdże i rozetrzeć łyżeczką z cukrem, aż drożdże zrobią się płynne. Dodać lekko podgrzane mleko. Dokładnie wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce na 10-15 minut.
Banany obrać i rozgnieść widelcem.
Mąkę przesiać do miski, dodać jajko, mleko, miód i rozczyn. Wymieszać łyżką, na koniec dodać banany. Wymieszać.
Placuszki smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoty kolor, na małym ogniu, powoli, aby racuszki nie zdążyły się przypalić nim dojdą w środku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DrożdżeInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bezglutenowe placuszki bananowe bez mleka
Placuszki w przygotowaniu są bardzo proste i idealne na śniadanie. Z racji tego że mąką ryżowa daje taką jakby suchą konsystencję, możemy przygotować do nich sos na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Ja zjadłam obsypane cukrem pudrem, jakoś tego dnia było mi mało słodkiego, chociaż placuszki same w...
Placuszki bananowe
Ostatnio słyszę tylko to: „Robert, co chcesz na obiad?” (w sensie drugie danie, bo do południa wciągnął rosołek) Robert – „Placuszki”. Mama robi placuszki. Na następny dzień: „Robert, co zjesz na śniadanie” Słyszę „placuszki” i widzę, jak mój syn wyciąga mikser. Negocjujemy, by zjadł coś innego. Udaje...
Komentarze