Placuszki a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w drobną kostkę i chwilę podsmażamy na maśle. Szynkę, ser i paprykę kroimy według uznania w kosktę lub paseczki.
Mąkę, mleko i jajko miksujemy z przyprawami i solą, partiami dodajemy mąkę i wszystko miksujemy na gładką masę. Na koniec do ciasta dodajemy cebulkę, ser, szynkę i paprykę i mieszamy łyżką. Smażymy małe placuszki jak naleśniki do zrumienienia. Podajemy z ketchupem lub sosem czosnkowym. SMACZNEGO :)
Komentarze