PLACUSZKI

0 (0 ocen)

  • 20 min

Najprostsze i najpyszniejsze placuszki z tego co akurat mamy pod ręką… Na obiad, na kolację, a nawet na późne śniadanie…

  • 20 min

Składniki:

  • Składniki (dla czterech osób):

    400 ml śmietany 18%,
    2 jajka,
    8 łyżek mąki,
    1 cukier wanilinowy,
    2 duże nektarynki (jabłka),
    olej do smażenia,
    cukier puder do posypania,

Placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • PLACUSZKI 1. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną i cukrem wanilinowym. Następnie dodajemy mąkę. Ciasto powinno być trochę bardziej gęste od naleśnikowego. Wiec jeżeli to konieczne dodajemy jeszcze odrobinę mąki.
  • 2. Do tak przygotowanego ciasta dodajemy obrane i pokrojone w cienkie plasterki owoce. Dokładnie mieszamy.

  • 3. Placuszki smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.

Porady

Do przygotowania placuszków można użyć śmietany 18%, kefiru, jogurtu naturalnego, maślanki i dowolnych owoców. Ja dodałam nektarynki. Podajemy posypane cukrem pudrem. Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy