Placuszek z mozzarellą i pomidorkami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Placuszek z mozzarellą, aromatycznymi przyprawami i pomidorkami może być doskonałym pieczywem. U mnie w domu, to już tylko masełko i śniadanie gotowe. Wykonanie nie zajmuje wiele pracy, a to jeszcze jedna jego zaleta:)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka drożdży suchych
    1 łyżka przyprawy-suszone pomidory z czosnkiem
    3 jajka
    5 dag. roztopionego masła
    1 kulka mozzarelli ok. 15 dag.
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    2 szczypty soli
    10 pomidorków koktajlowych
    blaszka keksowa-10x25cm wysmarowana masłem
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Placek

Placuszek z mozzarellą i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placuszek z mozzarellą i pomidorkami 1. Mąkę mieszam z drożdżami, solą i przyprawami, dodaję jajka, masło, miksuję mikserem do uzyskania jednolitej masy, nakrywam ściereczką, pozostawiam do wyrośnięcia na ok. 30 minut.Gdy ciasto wyrośnie dokładam startą na tarce o dużych oczkach mozzarellę, mieszam.
  • Placuszek z mozzarellą i pomidorkami 2. Ciasto nakładam do formy, wyrównuje, układam pomidorki, piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Wyjmuję z blaszki, studzę na kratce.

Porady

Tak przygotowany placuszek możemy zjeść sam-jest smaczny, posmarować masłem, bądź podać z sosem np. czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka Mozzarella Pomidor

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować