Placki ziemniaczano-porowe z gulaszem
- 1 godz. 30 min
Chrupiące placki ziemniaczano-porowe z dodatkiem smacznego gulaszu to łatwy, pyszny i konkretny obiad.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Placki:
-1 kg ziemniaków
-1 jajko
-2 czubate łyżki mąki
-1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
-około 6 cm białej części pora
-szczypta pieprzu
-olej do smażenia
Gulasz:
-75 dag łopatki wieprzowej bez kości
-3 duże cebule
-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-3/4 l bulionu (może być z kostki)
-1/2 łyżeczki cukru
-przyprawa uniwersalna
-pieprz
-olej do smażenia
Marynata do mięsa:
-2 łyżki octu winnego
-2 łyżeczki papryki słodkiej
-1 łyżeczka papryki ostrej
-1 łyżeczka ziół prowansalskich
0 (0 ocen)
Placki ziemniaczano-porowe z gulaszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso kroimy w grubą kostkę. Wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w grube pióra cebulę i składniki marynaty. Dokładnie mieszamy dłonią. Wkładamy na 30 minut do lodówki.
- 2. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy mięso wraz z cebulą i smażymy 5 minut od czasu do czasu mieszając. Obsmażone mięso zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem przez 45 minut.
- 3. W tym czasie ziemniaki obieramy, myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy pokrojony w półplasterki por, jajko, mąkę, przyprawę uniwersalną i pieprz. Dokładnie mieszamy.
- 4. Gdy mięso zaczyna robić się miękkie na osobnej patelni rozgrzewamy olej. Łyżką nakładamy masę, formujemy placki i smażymy z obu stron na rumiano (po 3-4 minuty)
- 5. Do sosu dodajemy koncentrat pomidorowy. Dokładnie mieszamy. Dodajemy cukier, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy jeszcze 5 minut. Gorącym sosem polewamy placki i podajemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Koncentrat pomidorowy Łopatka Mięso Por Wieprzowina Ziemniaki
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze