Placki ziemniaczano-marchewkowe z twarożkiem, jabłkiem i cebulą
- 35 min
Składniki:
- -3 spore ziemniaki
-2 marchewki
-1-2 jabłka
-2 jajka
-20 dag twarogu
-1 cebula
-szczypiorek
-1 łyżka śmietany
-sól i pieprz do smaku
Placki ziemniaczano-marchewkowe z twarożkiem, jabłkiem i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser połączyć ze śmietana,następnie dodać jabłka i cebulę pokrojoną w drobną kostkę ,oraz poszatkowany szczypiorek,przyprawić do smaku i wstawić do lodówki
Ziemniaki i marchewkę obrać,zetrzeć na grybej tarce,dodać jajka,doprawić masę do smaku solą i pieprzem.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu małe placuszki .Gotowe placki przekładać twarożkiem.
Porady
Do masy na placki możemy dodać odrobinę tymianku
Podobne przepisy
Komentarze