Placki ziemniaczane ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce. Do ziemniaków ścieramy cebulę i czosnek. Wszystko mieszamy i dodajemy pokrojony szpinak. Wbijamy jajko i doprawiamy solą, chilli i przyprawą azjatycką, mieszamy.
2.Dodajemy mąkę, mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut.
3.Na rozgrzanym oleju smażymy placki na rumiano z dwóch stron.
Komentarze