Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

0 (0 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tradycyjne placki ziemniaczane, ale z fajnym dodatkiem, który zmienia postać rzeczy :)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ziemniaki: 8 sztuk
    - Jajko: 1 sztuka
    - sól, pieprz: 2 szczypty
    - suszony koperek: 2 łyżki
    - śmietana kwaśna: 0.5 opakowania
    - wędzony łosoś: 1 opakowanie
    - skorka z cytryny: 0.5 sztuki
    - mąka: 1 łyżka
    - koperek: 0.33 pęczka

Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zetrzeć ziemniaki, dodać całe jajko, sól, pieprz, suszony koperek, łyżkę mąki. Wymieszać, odstawić na pół godziny. Usmażyć palcki.

    Na każdym ułożyć kleks śmietany, kawałki łososia, przybrać koperkiem i skórką z cytryny.

    Zamiast śmietany użyłam jogurtu naturalnego.

    Smacznego życzy oliwek :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy