Placki ziemniaczane z prażoną cebulką

4.99 (181 ocen)

  • 20 min

TO CHYBA MOJE ULUBIONE PLACKI ZIEMNIACZANE pODANE Z GĘSTĄ ŚMIETANĄ. Do gustu przypadła mi prażona cebulka , którą można zakupić już gotową w opakowaniu. Uwielbiam ją dodawać do różnych potraw i sosów.

  • 20 min

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
    2 jajka
    2 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki mąki pszennej
    100g suszonej prażone cebulki
    około 0,5 łyżeczki soli
    pieprz do smaku

    olej do smażenia
    gęsta śmietana
Wystaw ocenę:

4.99 (181 ocen)

Zobacz również:

Placki Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z prażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki 1. Ziemniaki obieramy i myjemy. Ścieramy na tarce z małymi oczkami. Następnie odciskamy nadmiar soku z ziemniaków. Dodajemy jajka obie mąki i przyprawy.
  • cebula 2. Dodajemy również prażoną cebulkę i wszystko mieszamy.
  • placki 3. Ciasto ziemniaczane wykładamy na patelnię i smażymy na rozgrzanym oleju.
  • placki 4. Smażymy z obu stron, aż do zrumienienia po 4 minuty z każdej strony na wolnym ogniu tak aby nie spalić cebulki w placuszkach.

Porady

Takie placki ziemniaczane koniecznie podajemy z gęstą śmietaną 12% lub 18% lub z gulaszem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Post Smażenie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować