Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi.
- 30 min
Wyglądają zwyczajnie ale z płatkami są o wiele smaczniejsze i zdrowsze. Osobiście zamiast mąki pszennej daję do placków bułkę tartą. Polecam spróbować.
- 30 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
cebula
łyżka soku z cytryny
jajko
sól i pieprz do smaku
2 łyżki mąki kukurydzianej
2 łyżki płatków owsianych
2 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ścieramy ręcznie lub przy pomocy robota kuchennego wraz z cebulą. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni. Podajemy ze śmietaną lub sosem pieczarkowym. Smacznego.
Komentarze