Placki ziemniaczane z pieczarkami

  • wyświetlono: 79 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na packi ziemniaczane z pieczarkami, które są smaczne i chrupiące. Moi bliscy bardzo je uwielbiają. Można je schrupać bez dodatków lub w towarzystwie śmietany.

20160506_142345
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ziemniaków 1 kg,
pieczarki 200 g,
jajka 2,
cebula 1 szt,
ząbki czosnku 2 szt,
mąka pszenna 4 - 5 łyżki,
majeranek 1 łyżeczka,
sól do smaku,
świeżo mielony pieprz do smaku,
opcjonalnie ;
przyprawa w płynie do smaku,

Dodatkowo;
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane z pieczarkami

  • placki ziemniaczane z pieczarkami1. Ziemniaki obieramy, płuczemy, następnie ścieramy większą część na drobnych oczkach tarki, a mniejszą na dużych oczkach tarki. Do startych ziemniaków ścieramy na drobnych oczkach tarki obraną cebulę i czosnek, oraz obrane starte na tarce o dużych oczkach pieczarki. Dodajemy przyprawy, jajko i mąkę pszenną. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
    Na patelni rozgrzewamy olej.
    Placki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
    Usmażone placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

    Podajemy na ciepło lub na zimno z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiplackiJajkacebulaczosnekziemniakimąka pszennaobiadprzyprawyolej

Komentarze

Podobne przepisy

Placki ziemniaczane z marchewką

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Placki ziemniaczane z marchewką

Moje ulubione placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane z cukinią

Dodane przez: anemon

Placki ziemniaczane z cukinią

Klasyczne placki ziemniaczane z...

placki ziemniaczane z kurczakiem

Dodane przez: majka190382

PLACKI ZIEMNIACZANE Z KURCZAKIEM

Dla lubiących placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane z mielonym mięsem.

Dodane przez: weronika63

Placki ziemniaczane z mielonym mięsem

Chrupiące placki smażone z ciasta...

Placki ziemniaczane z kapustą

Dodane przez: Jaga85

Placki ziemniaczane z kapustą

Placki ziemniaczane to danie,...

Placki ziemniaczane z mięsem

Dodane przez: Cukiereczek

Placki ziemniaczane z mięsem

Placki świetnie smakują z ostrym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE