Placki ziemniaczane z otrębami

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Placki ziemniaczane z otrębami są ciekawe w smaku. Dodatkowo szybkie w przygotowaniu.

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    1 duże cebula
    1 seler
    4 ząbki czosnku
    2 jajka
    4 łyżki otrębów
    2 łyżki mąki pszennej
    łyżka wegety
    łyżeczka soli
    łyżeczka pieprzu
    smalec + olej do smażenia

Placki ziemniaczane z otrębami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane z otrębami 1. Ziemniaki, selera ,cebulę i czosnek obrać. Zetrzeć na tarce na drobnych oczkach lub zetrzeć maszynka elektryczna. Dodać jajka ,otręby i przyprawy. Wymieszać.
  • 2. Na patelni rozgrzać olej i smalec. Łyżka kłaść ciasto i smażyć placki na złoty kolor z obu stron.

Komentarze

Podobne przepisy