Placki ziemniaczane z oliwkami, papryką i szczypiorkiem
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 kg ziemniaków
2-3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
1 cebula biała
Kilka łyżek pokrojonych oliwek czarnych
Pół papryki czerwonej
3 łyżki pokrojonego szczypiorku
Olej rzepakowy
Sól pieprz
Placki ziemniaczane z oliwkami, papryką i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki , cebulę obierz i zetrzyj na tarce lub zblenduj na gładką masę. Dodaj jaja, mąkę, pokrojone oliwki, pokrojoną paprykę, szczypiorek. Przypraw solą, pieprzem i wymieszaj dokładnie na gładką masę. Niewielkie porcje masy kładź porcje masy. Smaż z obu stron na złoty stron.
Podobne przepisy
Komentarze