Placki ziemniaczane z niespodzianką
Ela Ślązak
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sycąca alternatywa zwykłych placków ziemniaczanych.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 ziemniaków
1 cebula
2 łyżki mąki
1 jajko
pierś z kurczaka
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki ziemniaczane z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać mąkę, jajko oraz przyprawy i wymieszać. Pierś z kurczaka pokroić na plastry, rozbić tłuczkiem i doprawić. Na patelni rozgrzać olej, wyłożyć dwie łyżki masy ziemniaczanej i cienko rozprowadzić. Na tym ułożyć plaster kurczaka oraz przykryć cienką warstwą ziemniaków. Smażyć na złoty kolor. Trzeba uważać, aby w środku ziemniaki nie były surowe.
Porady
Podać z sałatką i kleksem jogurtu naturalnego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze