Placki ziemniaczane z mięsnym sosem

  • wyświetlono: 592 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam takie placki, są bardzo sycące i mega smaczne.

Gosia123

Składniki

Na placki:
ok. 1 kg ziemniaków
2 cebule
2 ząbki czosnku
2 jajka
ok 5 łyżek mąki
sól
pieprz
olej

Gulasz:
ok 70 dag piersi z kurczaka
40 dag pieczarek
1 cebula
1/4 szklanki białego wytrawnego wina
1/2 pęczka pietruszki zielonej
200 ml śmietany 30%
2 ząbki czosnku
sos sojowy
sól
pieprz
papryka ostra i słodka
1 łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane z mięsnym sosem

  • Smażenie placków1. Placki: Ziemniaki, cebulę, czosnek obieramy i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy mąkę i jajka wszystko dokładnie mieszamy doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy placki na oleju na złoty kolor.
  • Podsmażanie mięsa2. Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmażamy piersi, dodajemy posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy lekko się podsmaży wlać wino i chwilkę odparować.
  • Dodanie pieczarek3. Pieczarki oczyścić, pokroić, dodać do mięsa. podsmażyć, wlać sos sojowy, przyprawić do smaku. Gdy pieczarki się podsmażą wlać śmietanę chwilkę gotować aby śmietana się zredukowała, dodać posiekaną pietruszkę zieloną i wymieszać.
  • Smacznego!4. Placki polać mięsnym sosem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaplackimoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylaplacki ziemniaczaneobiadsossycący obiadplacki ziemniaczane z sosem miesnymsos z piersi kurczakaplacki ziemniaczane z kurczakiem

Komentarze

Podobne przepisy

PLACKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM PIECZARKOWYM Z MASCARPONE

Dodane przez: magdzia44448

PLACKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM PIECZARKOWYM...

PYSZNE PLACKI ZIEMNIACZANE Z DELIKATNYM...

Placki ziemniaczane z dodatkami

Dodane przez: DanusiaC

PLACKI ZIEMNIACZANE Z DODATKAMI I SOSEM CHRZANOWYM

Placki z warzywami i parówką na...

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Dodane przez: matixd9

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Banalny przepis na pyszne danie...

Placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Dodane przez: agata6885

Placki ziemniaczane z sosem czosnkowym

Popularne placki ziemniaczane zawsze...

placki ziemniaczane

Dodane przez: aisida

Placki ziemniaczane z sosem brokułowym

Wersja light placków po węgiersku

Porcja składająca się z dwóch placków z sosem z leśnych grzybów

Dodane przez: kategoldd

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Idealna potrawa dla smakoszy prawdziwych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE