Placki ziemniaczane z mąką pełnoziarnistą

4.46 (167 ocen)

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tradycyjne placki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej.

  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ziemniaki starte: 8 sztuk
    - cebula starta: 1 sztuka
    - Mąka pszenna pełnoziarnista: 3 łyżki
    - sól i pieprz (do smaku): 1 szczypta
    - oliwa do smażenia: 2 łyżki
Wystaw ocenę:

4.46 (167 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki ziemniaczane z mąką pełnoziarnistą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane z mąką pełnoziarnistą 1. Ziemniaki obrać, umyć i osuszyć i zetrzeć na tarce na małych oczkach. Ja ziemniaki ścieram za pomocą szatkownicy z ostrzem do puree (czyli oszczędzam mnóstwo czasu). Do ziemniaków zetrzeć także cebulę. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Wierzch ziemniaczanego puree posypać mąką (nie daję jej dużo) i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć partiami na rozgrzanej oliwie (ewentualnie na oleju). Podawać gorące np. z dodatkiem śmietany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować