Placki ziemniaczane z kurkami i boczkiem
Anita Zegadło
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Przy tym daniu poczułam się jak gdybym była w karczmie. Placki ziemniaczane z kurkami, z boczkiem z kwaśną śmietaną.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- ziemniaki mączyste 500 gram
2 jaja
cebula
2 łyżki mąki orkiszowej
sól i pieprz
250 gram kurek
100 gram boczku surowego wędzonego pokrojonego w kostkę
cebula czosnek
olej rzepakowy
sól
koperek
natka z pietruszki
kwaśna śmietana
0 (0 ocen)
Placki ziemniaczane z kurkami i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obierz i zetrzyj na średnich oczkach, przełóż na durszlak aby odsączyć z nadmiaru wody. Zetrzyj cebulę i odstaw na bok. Do odsączonych ziemniaków dodaj krochmal, który utworzył się na dnie garnka do którego odsączała się woda z ziemniaków, wbij jaja, dodaj mąkę sól i pieprz. Wymieszaj. Smaż rumiane placki na dobrze rozgrzanym oleju.
Boczek zrumień na patelni z łyżką oleju, dodaj posiekaną cebulę w kostkę i posiekany czosnek, podsmaż chwilkę. Na koniec dodaj umyte kurki . Duś kilka minut. Na koniec dopraw solą i pieprzem, posyp sporą ilością natki i kopru. Podawaj na talerzach z kleksem kwaśnej śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze