Placki ziemniaczane z kiszona kapustą i kremowym serkiem paprykowo - szczypiorkowym

  • wyświetlono: 85 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Od dawna chodziły za mną placki ziemniaczane z dodatkiem kapusty i w końcu udało mi się je wypróbować. Szczerze polecam z dodatkiem kremowego serka.

ankad21
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

750 g ziemniaków
250 g kapusty kiszonej
sól
pieprz
2 jaja
4 łyżki mąki

SEREK:

250 g kremowego serka
2 łyżki śmietany
1 mała papryka zielona
pół pęczka szczypiorku
sól
pieprz

PONADTO:

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane z kiszona kapustą i kremowym serkiem paprykowo - szczypiorkowym

  • 1. Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Odcisnąć.
  • 2. Kapustę drobno pokroić, odcisnąć z nadmiaru płynu.
  • 3. Ziemniaki i kapustę połączyć, dodać jajka i mąkę - wymieszać, przyprawić.
  • 4. Serek wymieszać ze śmietaną i przyprawami,.
  • 5. Szczypior drobno posiekać.
  • 6. Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne - pokroić w drobną kosteczkę.
  • 7. Serek połączyć z papryką i szczypiorkiem.
  • 8. Placki smażyć na rozgrzanym tłuszczu , ok 5 min z każdej strony na wolnym ogniu.
  • 9. Podawać z serkiem paprykowo - szczypiorkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapusta kiszonaplacki ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Fuczki-  Bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty

Dodane przez: Patrycja33

Fuczki- Bieszczadzkie placki z kiszonej...

Fuczki to placuszki, które są lekko...

image-1eem9nv

Dodane przez: barbara71

Placki ziemniaczane zapiekane z kapustą...

Na drugi dzień odgrzana w mikrofalówce...

image-1upjcpi

Dodane przez: AgaAgnieszka

Placki ziemniaczane z serkiem, jabłkiem i...

Placki te mogą być podane jako...

Placki ziemniaczane z kapustą i koperkiem

Dodane przez: aicha1988

Placki ziemniaczane z kapustą i koperkiem

Placki są pyszne, jeśli dysponujemy...

Placki ziemniaczane z kapustą

Dodane przez: Jaga85

Placki ziemniaczane z kapustą

Placki ziemniaczane to danie,...

fuczki

Dodane przez: PolskaGotuje

Fuczki - placki z kiszoną kapustą

danie z kuchni bieszczadzkiej

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE