Placki ziemniaczane z dynią
Krzysiek_gotuje
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolejny mój przepis na smaczne placuszki na obiad.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ziemniaki ½ kg
Dynia obrana ½ kg
Jajka 2 szt.
Mąka pszenna ½ szklanki
Sól i pieprz do smaku
Bułka tarta 1 łyżka
Szczypta sody oczyszczonej
Tłuszcz do smażenia
Placki ziemniaczane z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć i odcisnąć z nadmiaru soku, dodać startą dynię, jajka, wsypać mąkę, sodę, bułkę tartą, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto, podawać z jogurtem naturalnym lub gęstą śmietaną.
Podobne przepisy
Komentarze