Placki ziemniaczane z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.iemniaki obrać i zetrzeć na tarce albo posłużyć się robotem, który ma tarcze z dużymi oczkami do tarcia.
Cukinię zetrzeć ze skórką.
Dodać cebulę drobno pokrojoną, albo też ją zetrzeć.
2.Dodać jajko, mąkę i przyprawy - całość wymieszać.
3.Na rozgrzanej patelni wylewamy łyżką ciasto, formując placuszki.
Smażyć do zbrązowienia z obu stron.
Komentarze