PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKINIĄ

0 (0 ocen)

  • 40 min

Delikatna odmiana placków ziemniaczanych .Zrobione z młodych ziemniaków,z młodą cukinią i serem smakują wybornie.Polecam z sosem gulaszowym;

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki dla ok 4 osób:

    0,5 kg młodych ziemniaków
    1/2 średniej wielkości młodej cukinii
    1 cebula
    3 łyżki mąki
    10 dag sera żółtego
    sól
    pieprz
    natka pietruszki
    olej do smażenia
    1 jajko

Placki ziemniaczane z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-282xnut 1. Ziemniaki i cebulę obrać zetrzeć jak na placki ziemniaczane.Cukinię i ser zetrzeć na grubych oczkach.Pietruszkę posiekać.Wszystkie składniki wymieszać ,dodać jajko,mąkę i doprawić solą ,pieprzem.Smażyć na złoty kolor z każdej strony.Podawać np z sosem gulaszowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy