placki ziemniaczane pod kołderką

0 (0 ocen)

  • 60 min

placki w tej postaci są pyszne

  • 60 min

Składniki:

  • 8 dużych ziemniaków
    2 jajka
    5 łyżek mąki
    sól
    pieprz
    olej


    500 g mięsa na gulasz
    3 papryki
    cukinia
    por lub cebula
    sól
    pieprz
    papryczka chili
    łyżka przyprawy do gulaszu
    2 łyżki mąki
    woda

Placki ziemniaczane pod kołderką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1c0k13n 1. Ziemniaki obrać i starkować , dodać jajka, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać . Ciasto na placki gotowe :) kto lubi może dodać podsmażoną cebulkę .
  • image-0veecyg 2. Mięso pokroić w kostkę, obsmażyć na patelni i przełożyć do garnka. Dodać dwie szklanki wody.Przyprawić . Dusić do miękkości .
  • image-0usrtft 3. Warzywa kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Dodajemy do mięsa. Mieszamy. Przyprawiamy do smaku. Zagęszczamy mąką. Gotowe.
  • image-22jg3fu 4. Placki smażymy , a na placki kładziemy gulasz . Jak dla mnie pycha :) Życzę smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy