Placki ziemniaczane nadziewane cukinią

Placki ziemniaczane nadziewane cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce czy tez w maszynce do warzyw. Odlewamy sok z ziemniaków dodajemy sól pieprz i 2 ząbki czosnku oraz mąkę.
• 2. Cukinię ścieramy podobnie jak ziemniaki tylko że na maszynce o większych oczkach.Na rozgrzanym oleju podsmażamy cukinię z dodatkiem ząbka czosnku.
• 3. Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem oleju nakładamy ziemniaki smażymy chwile aż lekko się zetną. Nakładamy 1 łyżkę usmażonej cukinii na środek placka.
• 4. Na następnie na tak przygotowany placek nakładamy (od razu) następna warstwę ziemniaków.
  Powtarzamy czynność do zużycia składników.
• 5. pieczarki z dodatkiem czosnku podsmażamy na maśle lub oleju dodajemy pokrojona cebulę. i smażmy chwilę aż wszystko się ładnie zarumieni dodajemy śmietanę, przyprawy ja dodatkowo użyłam lubczyku. Dokładnie mieszamy.