Placki ziemniaczane foku-ski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy solą oraz przyprawą.
2.Po usmażeniu kroimy drobno i przekładamy do miski.
3.Do mięsa dodajemy pokrojoną drobno paprykę oraz ogórki.
4.Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczach. Do ziemniaków dodajemy drobno pokrojoną cebulę. Wbijamy jajko oraz wsypujemy mąkę i solimy.
5.Łączymy wszystkie składniki razem nakładamy łyżką na rozgrzany olej, smażymy z obu stron.
6.Placuszki gotowe. Podajemy z ulubionym sosem u mnie czosnkowy. Smacznego.
Komentarze