Placki ziemniaczane

0 (0 ocen)

Tradycyjne placki z ziemniaków.

Składniki:

  • 6 ziemniaków
    1 mała cebulka (niekoniecznie)
    1 jajko
    3 łyżki mąki
    sól
    pieprz
    olej

Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki 'mielimy' w maszynce do mielenia lub zcieramy na tarce :)
    Cebulkę drobno kroimy.
    Do ztartych ziemniaków dodajemy: pokrojoną cebulkę,jajko,mąkę,sol,pieprz.
    Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 10 min.
    Na patelni rozgrzewamy olej. Łyzką nakładamy placki i smazymy z obu stron :)

Porady

Można podawać z sosem ,twarogiem lub śmietaną i cukrem :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy