Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki 'mielimy' w maszynce do mielenia lub zcieramy na tarce :)
Cebulkę drobno kroimy.
Do ztartych ziemniaków dodajemy: pokrojoną cebulkę,jajko,mąkę,sol,pieprz.
Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 10 min.
Na patelni rozgrzewamy olej. Łyzką nakładamy placki i smazymy z obu stron :)
Porady
Można podawać z sosem ,twarogiem lub śmietaną i cukrem :)
Komentarze