Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieram i myję.Dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym.Wkładam do rozdrabniacza ziemniaki, cebulę, jajka i mleko. Miksuję do połączenia się składników.Dodaję mąkę, mieszam.Na rozgrzaną patelnię wlewam olej i nakładam łyżką placuszki.Smażę na złoty kolor.
Porady
Placki można zrobić metodą tradycyjną ścierając na tarce ziemniaki i cebulę a potem dodając pozostałe składniki.
Komentarze