Placki ziemniaczane

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Najprostsze na świecie placki ziemniaczane. Złote i chrupiące... przepyszne!

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:
    1 kg ziemniaków
    2 małe cebule
    1 jajko
    1 płaska łyżka mąki (u mnie orkiszowa jasna)
    Sól i pieprz

Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane 1. Przygotowanie:
    Ziemniaki obieramy i trzemy na tarce. Takie placki ręcznie tarte smakują o niebo lepiej niż takie tarte przez maszynkę. Cebulkę kroimy w drobną kostkę.
    Mieszamy przetare ziemniaki, cebulkę i 1 łyżkę mąki. Doprawiamy solą i pieprzem.
    Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy na dużym ogniu żeby placki nie naciągnęły oleju. Usmażone odkładamy na ręcznik papierowy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy