Placki ziemniaczane

  • wyświetlono: 881 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Któż ich nie zna? Placki ziemniaczane znane są w każdym polskim domu, a u każdego smakują inaczej. U mnie w domu jadano je wyłącznie z cukrem i śmietaną, dlatego przez długi czas ich nie lubiłam. Do momentu, kiedy nie postanowiłam spróbować ich z sosem ziemniaczanym i to było to!

dusia mala
  • 30min

Składniki

około 1 kg ziemniaków
cebula
2 jajka
2-3 łyżki mąki
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Placki ziemniaczane

  • 1. Ziemniaki i cebulę zetrzeć na najmniejszych oczkach tarki - jeśli macie możliwość skorzystajcie z robota kuchennego, który wykona to w tempie ekspresowym.
    Jeśli ziemniaki mają dużo wody to należy ją odcedzić.
    Dodać jajko i mąkę, doprawić solą i pieprzem.
    Wymieszać.
    Na patelni rozgrzać olej.
    Kłaść ciasto dużą łyżką na rozgrzany olej, smażyć z obu stron na złocisty kolor.
    Przed podaniem odsączyć z tłuszczu na papierze kuchennym.
    Podawać z cukrem albo sosem czosnkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiszkola_babcimama_mnie_nauczylaplacki ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika (bez tłuszczu)

Dodane przez: AnkaFiranka

Dietetyczne placki ziemniaczane z piekarnika

Te dietetyczne placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: bogusia82

Placki ziemniaczane

Pyszne i szybkie do przyrządzenia...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: kasia_m86

Tradycyjne placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane zawsze kojarzą...

Placki ziemniaczane z gulaszem

Dodane przez: dagita

Placki ziemniaczane z gulaszem

Po raz pierwszy robiłam takie duże...

Placki ziemniaczane z marchewką

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Placki ziemniaczane z marchewką

Moje ulubione placki ziemniaczane...

Placki ziemniaczane

Dodane przez: Di bloguje

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane są jedną z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE