Placki ziemniaczane

4.5 (172 ocen)

Sezon na ziemniaki więc zapraszam na placki ziemniaczane

Składniki:

  • - 5-6 ziemniaków
    - 2 jajka średnie
    - 1 mała cebula
    - 1 ząbek czosnku
    - kilka listków pietruszki i seler
    - pieprz
    - sól
    - 1 marchew
    - 2 łyżki mąki
    - olej
Wystaw ocenę:

4.5 (172 ocen)

Zobacz również:

Placki Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placki ziemniaczane 1. - ziemniaki i marchew zetrzeć na drobnej tarce odcisnąć wodę do szklanki
    - Do masy dodać jajka mąkę startą na drobnej tarce cebulę czosnek i mąkę doprawić solą i pieprzem dodać posiekane natki pietruszki i seleru zlać ze szklanki wodę a skrobię osadzoną na dnie dodać do masy wymieszać smażyć na oleju małe placki

Porady

Jakby masa była za rzadka można dodać 1 łyżkę mąki

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować