Placki ziemniaczane
Aga3103
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Klasyka kuchni polskiej czyli placki ziemniaczane. Proste i pyszne.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1) ok. 650 g ziemniaków
2) 2 jajka
3) cebula
4) ok. 50-60 g mąki pszennej
5) suszony majeranek
6) sól, pieprz
7) olej do smażenia
Placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ścieramy na drobnej tarce, następnie dodajemy do nich jajka, mąkę pszenną oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz sól, pieprz i suszony majeranek i wszystko mieszamy.
- 2. Na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem łyżką układamy placki i smażymy je z obu stron na złoty kolor.
Komentarze