Placki ze świeżego ogórka
Di gotuje
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Uwielbiam placki - takie wytrawne i na słodko... Ostatnio, podczas upałów wpadłam na pomysł lekkiej i delikatnej przekąski w postaci placków z... ogórka. Ależ one pyszne! Wspaniale smakują w połączeniu ze świeżą miętą, ale że nie wszyscy lubią jej smak, więc pominęłam jej dodatek do ciasta, a jedynie posiekaną - posypałam placuszki.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- (około 7-8 sztuk)
220-250 świeżego ogórka szklarniowego
1 jajko
2 łyżki mąki
czosnek granulowany
sól, pieprz
Dodatkowo:
olej do smażenia
Opcjonalnie:
listki świeżej mięty
4.49 (171 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ze świeżego ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórka porządnie umyć i ze skórką zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
(Jeśli ma pestki należy je usunąć.)
Następnie zlać z niego powstały sok i delikatnie odcisnąć.
Wbić jajko, dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać.
Masę doprawić do smaku.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju/masła i za pomocą łyżki - wykładać niewielkie porcje ciasta.
(1 solidna łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Placuszki smażyć z obu stron na złoty kolor.
Podawać z posiekaną miętą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Zupa krem ze świeżego ogórka
Kto by pomyślał o zupie krem z ogórka - nie kiszonego, nie korniszona? Jest to naprawdę świetna propozycja na rewelacyjny posiłek, pożywny i syty dzięki dodatkowi kaszy kuskus. Zupa jest nieco słodkawa i pikantna. Podana w towarzystwie prażonych orzechów i słonecznika zachwyci niejednego smakosza.
Komentarze