Placki z ziemniaków i marchwi z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrane ziemniaki i marchewki zetrzeć, dodać jajka, mąkę, śmietanę i sól. Wymieszać.
Twaróg wymieszać ze śmietaną. Posolić i wmieszać pokrojony szczypiorek.
Na gorącym oleju smażyć średniej wielkości placki z obu stron, aż się ładnie zarumienią.
Na każdy placuszek nałożyć łyżkę twarogu. Dodatkowo można podać śmietanę.
Komentarze