Placki z ziemniaków i marchewki z ostrym sosem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Placuszki z ziemniaków i marchewki doskonale uzupełnia sos-dość ostry. Danie szybko znajduje swoich zwolenników i jest szybkie do przygotowania. Doskonale sprawdzi się jako posiłek w porze obiadowej, a nawet na śniadanie:)

  • 20 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 marchewka
    1/2 kg. ziemniaków
    2 posiekane ząbki czosnku
    3 łyżki mąki pszennej
    2 jajka
    sól i pieprz do smaku
    Sos:
    2 papryczki Piri-piri z zalewy
    2 łyżki posiekanych kaparów
    2 posiekane ząbki czosnku
    2 łyżki jogurtu greckiego
    2 łyżki keczupu
    2 łyżki musztardy sarepskiej
    szczypta soli
    Dodatkowo:
    olej do smażenia
    papierowy ręcznik do odsączenia
    kilka kaparów z zalewy do posypania
    posiekana zielenina
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Placki Sosy

Placki z ziemniaków i marchewki z ostrym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Do jogurtu, musztardy, keczupu dodaję posiekane papryczki, czosnek,sól,kapary, mieszam, odstawiam.
  • jk 2. Marchewkę i ziemniaki obieram, myję, trę na tarce o małych oczkach, dodaję czosnek, jajka, mąkę, sól, pieprz, mieszam. Z masy smażę placki na oleju, z obu stron na rumiano. Placki odsączam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku, podaję z sosem, posypane kaparami i zieleniną.

Porady

Sosu nie polecam dla dzieci, jest zbyt ostry.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Ziemniaki Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować