1 pierś z kurczaka
4 jajka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
20 g sera żółtego
1 łyżeczka majonezu
koperek i szczypiorek
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Placki z piersi z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka pokroić w drobna kostkę. Mieszamy z przyprawą do kurczaka,posiekanym koperkiem i szczypiorkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy jajka ,majonez, mąkę i starty ser żółty. Wszystko dokładnie mieszamy i smazymy na rozgrzanm oleju na złoty kolor z obu stron.
Komentarze