Placki z młodych ziemniaków, cukinii i mieszanki ziaren

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane placuszki, są chrupiące i znikają z talerzy w oka mgnieniu. Doskonałe na śniadanie bądź obiad.

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 sporych ziemniaków młodych
    1 średnia młoda cukinia
    3 łyżki mieszanki ziaren(siemię lniane, sezam , ziarna dyni i słonecznika)
    3 jajka
    2 łyżki mąki pszennej
    1 łyżka mąki ziemniaczanej
    2 posiekane ząbki czosnku
    1 łyżeczka czubrycy zielonej
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    olej do smażenia
    papierowy ręcznik do osączenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki z młodych ziemniaków, cukinii i mieszanki ziaren - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Ziemniaki obieram, trę na tarce o małych oczkach, dodaję do nich cukinię startą na tarce o dużych oczkach, obie mąki,ziarna,jajka, czosnek, czubrycę zieloną, sól i pieprz, mieszam. Z masy smażę placki z obu stron na rumiano, na oleju, osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Porady

Tak przygotowane placki podaję z sałatką warzywną:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Ziarna Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować