Placki z młodych ziemniaków, cukinii i mieszanki ziaren

  • wyświetlono: 248 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane placuszki, są chrupiące i znikają z talerzy w oka mgnieniu. Doskonałe na śniadanie bądź obiad.

123
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

5 sporych ziemniaków młodych
1 średnia młoda cukinia
3 łyżki mieszanki ziaren(siemię lniane, sezam , ziarna dyni i słonecznika)
3 jajka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 posiekane ząbki czosnku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placki z młodych ziemniaków, cukinii i mieszanki ziaren

  • jk1. Ziemniaki obieram, trę na tarce o małych oczkach, dodaję do nich cukinię startą na tarce o dużych oczkach, obie mąki,ziarna,jajka, czosnek, czubrycę zieloną, sól i pieprz, mieszam. Z masy smażę placki z obu stron na rumiano, na oleju, osączam na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Porady

Tak przygotowane placki podaję z sałatką warzywną:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiziemniakiCukiniaobiadziarna
 

Komentarze

Podobne przepisy

Placki z młodych ziemniaków

Dodane przez: luna19

Placki z młodych ziemniaków

Chrupiące placuszki

Placki z cukinii z młodym jęczmieniem

Dodane przez: Futka

Placki z cukinii z młodym jęczmieniem

Dzisiaj zapraszam na błyskawiczne...

image-1opaqp0

Dodane przez: natalia2004

Placki z cukinii i fety

Pyszne z sosem tzatziki.

placuszki z cukinii i kaszy jaglanej

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Placki z cukinii i kaszy jaglanej

Zaczyna się sezon na cukinię. Ja...

Placki po węgiersku z młodych ziemniaków

Dodane przez: czarrna

Placki po węgiersku z młodych ziemniaków

Moja rodzina uwielbia je pod każdą...

Placki z ziemniaków i kalafiora

Dodane przez: anka1988

Placki z ziemniaków i kalafiora

Takie połączenie wymyśliłam wraz...