Placki z młodych ziemniaków
- 30 min
Składniki:
- 600 g ziemniaków
sól
pieprz
pieprz ziołowy staropolski
pół cebuli
2 jajka
4 łyżki mąki
1 łużeczka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z młodych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać obierakiem, umyć i zetrzć na tarce o średnich oczkach. Odstawić na kilka minut po czym odcisnąć z nadmiaru soku ziemniaczanego, dodać mąkę, jajka i przyprawy i proszek do pieczenia.
Smażyć na tłuszczu cienkie placki podawać z czym kto lubi .. Placuszki z młodych ziemniaków są białe i chrupiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze