Placki z młodej kapusty z łososiem wędzonym i mozarellą

  • wyświetlono: 45 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Te placki wyszły przepyszne! Delikatna młoda kapusta, lekko słony łosoś wędzony i pyszna mozarella – to składniki, które idealni łączą się w pyszną całość. Polecam

Armi As
  • 2 porcje
  • 25min
  • Średni

Składniki

– 200g młodej kapusty
– 1 jajko
– 80g łososia wędzonego
– 60g twardej mozarelli
– 30g jogurtu naturalnego
– 40g mąki (u mnie ryżowa)
– zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma i pieprz)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Placki z młodej kapusty z łososiem wędzonym i mozarellą

  • 1. Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Najlepiej wymieszać ręką delikatnie zgniatając kapustę. Posoloną kapustę odstawić na około 5 minut. Następnie dodać łososia pokrojonego w drobną kostkę, mozarellę startą na tarce na dużych oczkach i resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na rumiano, na małym ogniu, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni. Placki są bardzo delikatne i miękkie, dlatego należy ostrożnie odwracać je na drugą stronę. Podawać z ulubionymi dodatkami. Idealni smakują z jogurtem naturalnym.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiśniadaniełosoś wędzonydietazdrowomłoda kapustafitpomysł na sniadanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Placki z kiszoną kapustą i boczkiem

Kiszona kapusta i boczek, to dla...

Placki ziemniaczane z kapustą

Dodane przez: Jaga85

Placki ziemniaczane z kapustą

Placki ziemniaczane to danie,...

Placki z Kiszonej Kapusty.

Dodane przez: Słodko Słodka

Placki z Kiszonej Kapusty

Bieszczadzkie placki tzw.Fuczki...

Placki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Placki z kiszonej kapusty

Takie placki to doskonała propozycja...

Zielone placki ziemniaczane.

Dodane przez: BABECZKA 35

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Placki z młodych ziemniaków są...